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年中庆客流完成远超预期 我们怎样用一只瓜“以小博大”

费用比去年减了近一半,客流完成却远超预算,淄博项目今年年中庆完成了这个令人羡慕的目标。那么,团队做对了哪些事儿呢?


一只瓜代表的本地知名IP


在年中庆主题讨论会上,我们热烈讨论着怎样用较低成本最大程度拉动客流上升,“夏天、天气炎热、解暑、便宜”这几个关键词在我脑海里回旋,夏季西瓜上市,价格便宜,吹着空调吃西瓜既热闹成本又不高,大伙儿都觉得这主意不错。

反过来想,夏天送西瓜是很常见的活动,超市送,公益活动也送,顾客在家门口的水果店随时能买到。我们既然要做吃瓜活动,必须脱颖而出,才能吸引足够多的客流。

6月初,团队开始以“请全淄博吃瓜”为噱头全面造势,数量直接定在10吨。作为主角担当的西瓜当然也不能是普通瓜,它必须能担当流量明星的角色。

在淄博本地,高青西瓜是本地最好的西瓜,没有之一,瓜甜、质脆、爽口,多次获得国家及省市级农产品博览会大奖,非常受欢迎。作为好西瓜代名词,以往到了高青瓜的上市时节,与路边摊、夜市上、菜市场甚至小超市里都会打出高青西瓜的口号形成反差的是,真正原产地的实际产能有限。因为口碑、优质、稀缺性,我们认为高青瓜能担当得起流量明星。



主动出击,助农纾困


想要保证采购到正宗的高青西瓜,就必然要与当地的农业部门进行合作。我们没有和农业部门合作的

经验,辗转2次成功达成合作。

第一次,我们去到了打着“高青西瓜”旗号的展销会,在现场刚加上瓜农公司的微信号,就被拉到了售楼中心,听了半天的楼盘推销,没见到瓜,联系了该公司10来天,也被“我们太忙了,没时间做活动”为由拒

绝。

我们赶紧寻找其他渠道,想到一家合作过的供应商政府资源比较多,抱着试一试的心态联系,得到了“没问题,帮忙联系”的回复,成功联系上了高青县农技中心洽谈合作。

可能很多淄博本地人都不知道,受疫情影响,今年很多农产品滞销,高青瓜也碰到了同样问题。我们买下了高青县10吨西瓜,纾解了本地瓜农的燃眉之急,因为吃瓜活动具备“抗疫助农”属性,争取到了淄博电视台、飞鸟微视等媒体的全网直播报道。



“局长来带货”


今年上半年,为应对疫情带来的农产品滞销,网络直播带货迅速站上风口,各种“新面孔”涌入直播间,县长、局长代言的农产品“特殊主播”也很受关注,堪比自带流量的网红,预告之后总能吸引网友们早早开始蹲守。

趁此风口,我们与高青县农业技术中心达成合作意向后,提出在年中庆活动当天开展助农直播,该个想法获得了认可,成功邀请到高青县农业技术中心和张店区农业农村事业服务中心的分管领导来到活动现场直播带货,推广高青西瓜,为优质农产品代言助农。


6月19日一早,淄博项目南广场搭起瓜棚,10吨高青西瓜正式就位,吸引众多消费者围观拍照。线下吃瓜活动在中庭火爆开启,“捡了芝麻丢不了西瓜”、“西瓜神掂手”、“最佳吃瓜群众”等趣味小游戏吸引众多消费者排队参与,更有免费鲜榨西瓜汁为到场顾客送清凉。

6月19日当晚,淄博电视台融媒体、淄博口碑淘宝直播、本地大V星燦直播三大平台在淄博银泰城开启同步直播,吸引万人线上观看。

通过吃瓜活动引爆客流,场内采用爆品促销,用真正低价引爆消费欲望。夏季小龙虾3天限量1000斤,24.9/斤,活动第三天一早,1000斤限额就已销售一空;1元吃DQ冰激凌活动让大家排起了长队;每天200张美食五折卡一上线就被秒空。

活动后盘点,疫情后的淄博项目2020年年中庆总投入同比约为60%,以低成本活动为杠杆,客流完成率超预期4成,获客成本为同比的一半左右,是“用一只西瓜”以小博大的尝试。